При продаже пива продавец должен подтверждать факт легальной закупки оптовых партий через ЕГАИС. Если вы будете закупать пиво для перепродажи в рознице, то не сможете подтвердить факт закупки, соответственно, такой вариант невозможен. Изучите предложения оптовых баз, наверняка, цены там не выше, чем в рознице, зато вы сможете легально продавать пиво своим покупателям.