Акцизы платят только производители и импортеры пива. Если вы только продаете пиво на разлив, то акциз платить не надо. Такой ответ содержится в письме Минфина от 5 октября 2011 года № 03-11-11/251
"Таким образом, лица, осуществляющие розлив в сфере розничной торговли и общественного питания, производителями пива не признаются и налогоплательщиками акциза на пиво не являются."