По вопросу выбора системы налогообложения рекомендуем обратиться на бесплатную консультацию https://www.regberry.ru/Besplatnaya-konsultatsiya-po-nalogooblozheniyu?u...
Самостоятельно вы можете рассчитать налог для ЕВНД https://www.regberry.ru/nalogooblozhenie/calculator-envd и сравнить его, к примеру, с налогом на УСН Доходы (6% от выручки). Расчетный счет для торгового аппарата не обязателен, можно оприходовать наличную выручку по приходным ордерам.