Как мне правильно зарегистрировать ООО на домашний адрес и организовать её работу?

Добрый день! Подскажите, пожалуйста!
Хочу открыть ООО на квартиру по осуществлению архитектурно-проектной деятельности.
1. Учредитель и ген. директор в одном лице (необходима ли трудовая и может ли ген. директор работать по трудовой еще в другом предприятии?).
2. Возможно ли осуществлять деятельность без найма по трудовой, а по договорам с субподрядом. Какие минимальные отчисления, если нет заказов, и ООО просто висит ("числится")?
3. Возможно ли в случае подачи иска на ООО, перевести иск и взыскать с субподрядчика, нанятого по договору субподряда?
4. Какие возможны риски при открытии ООО на квартиру? (возможна ли опись квартиры в случае иска или крупного штрафа на ООО)?