Если вы имеете в виду риски, связанные с правами собственности детей на свою часть квартиры, то их не существует. Квартира, в которой зарегистрировано ООО, не является собственностью организации, это только место нахождения исполнительного органа и юридический адрес, который можно изменить в любое время. Единственная сложность - при регистрации ООО в квартире с долей детей родители должны оформить нотариальное согласие детей на регистрацию организации.